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実録!全メニュー公開~私の離乳食1年間~レシピつき

離乳食全記録(レシピ付き)、日々の育児、便利グッズ、時々大人の料理など。現在1歳の息子、今のところアレルギーも持病もなく、元気に育っています。各ページのメニューの名前をクリックするとレシピページに飛べるようにしています。

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2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ストロー飲みが上達しない。。。

※この記事で悩みは解決しません。お悩み吐露で終わりです。 むしろどなたか、良い方法をご存知の方いらしたら教えてください。。。。。 もう来週には11ヶ月になる息子・・・ 5ヶ月になったばかりの頃からストロー飲みの練習を始めた息子・・・・・ 未だに上…

目次用 ゴックン期(月齢5~6ヶ月)

1か月め(ゴックン期・月齢5ヵ月) 2か月め(ゴックン期・月齢6ヶ月) ウキウキワクワク離乳食スタート! 同じメニューを食べられるようになる日を夢見て、そのための準備です! 一歩一歩進めていきましょう! 1か月め(ゴックン期・月齢5ヵ月) 離乳…

11週目(71日目~77日目)モグモグ期

3月下旬。季節は春。さやいんげんや春キャベツやそらまめ等、旬の野菜はたくさんあります。 今週もはりきって新しい食材をどんどん試してます。 そうしないと一向に食べられるものが増えないことに気づいたのだ。 エクセルにしてみました。少しは見やすくな…

レシピ027 豆腐の角切り(モグモグ期~)

お豆腐は柔らかいので、わざわざ角切りはしないで表面だけ湯通ししてスプーンですくいながら食べさせても全然OK。 ♪豆腐の角切り 作り方♪ 材料:絹ごし豆腐 必要量 (モグモグ期…30~40g カミカミ期…45g パクパク期…50~55g)作り方:①お鍋にお湯を沸かす。…

レシピ026 にんじんみじん切り~角切り

モグモグ期~カミカミ期への移行準備に活躍。 あらつぶしから角切りへの移行メニュー。 ♪にんじんのみじん切り~角切り 作り方♪ 材料:皮をむいたにんじん (モグモグ期…20~30g カミカミ期…30~40g パクパク期…40~50g)作り方:①にんじんを3mm~1cm幅の輪…

レシピ025 5倍がゆ(全がゆ)の作り方

♪5倍がゆ(全がゆ)の作り方♪(炊飯器を使う場合) 出来上がったおかゆは1回分ずつ保存容器に入れたりして冷凍し、1週間を目安に使い切りましょー。 材料: 5倍がゆ・・米 1カップ 水 5カップ お米を測る計量カップでお米を1杯測ったあとそのまま水を…

絵本紹介 おさかなちゃんのじょうずじょうず

うちの0歳の息子が4ヶ月の時から大好きな絵本シリーズ。 おさかなちゃんシリーズ3冊目。 いろんなおともだちの得意なことを「じょうずじょうず」と称賛するという内容。 さいごはおさかなちゃんのばんです。 おさかなちゃんの じょうずじょうず うれしい…

調理の基本② 冷凍保存ストック(1週間の目安量一覧つき!)

目次 ~冷凍ストックの基本~ ~保存方法のイロイロ~ こりゃ便利!目安量早見表!~野菜~ こりゃ便利!目安量早見表!~肉・魚~ 毎日忙しいママたち。赤ちゃんのお世話や遊び相手だけでも大変で、 他のことにはなかなか時間をとれないですよね。 そんな私…

絵本紹介 おさかなちゃんのばいば~い

うちの0歳の息子が4ヶ月の時から大好きな絵本シリーズ。 おさかなちゃんシリーズ2冊目。 ママがおむかえに来て、おさかなちゃんがウキウキでお友達のみんなに「ばいばーい」と言ってまわるお話。 おさかなちゃんのばいば〜い (世界中でくりかえし読まれ…

絵本紹介 ちっちゃなおさかなちゃん

うちの0歳の息子が4ヶ月の時から大好きな絵本シリーズ。 自分の意志で体を動かせるようになった7~8ヶ月頃からは、 たくさん絵本があっても体感で9割以上はこのシリーズを手に取っています。 そして1人でめっくって読んでいます(笑)ほんとに好きなのね…

レシピ024 野菜キューブ(野菜スープ)(離乳食全期を通して)1週間分の野菜の目安量つき!

野菜を茹でる時に茹で汁をとっておくだけ。 何かと水分でのばすことが多い離乳食。とろみづけや、茶わん蒸しのだし汁のかわりに野菜スープにしたりと、毎日大活躍です。 美味しさもアップするし、茹で野菜から流れ出した栄養も漏らさず摂れて、いいことづく…

レシピ023 刻みキャベツ・白菜(モグモグ期~)

優しい野菜だしがとれるキャベツ。キャベツ入りの野菜スープ、おいしいですよね。 離乳食ではゆで汁を野菜スープとして製氷皿で凍らせて使います。 野菜スープのレシピはこちら(鋭意作成中) ♪刻みキャベツ・白菜 作り方♪ 材料:キャベツまたは白菜(外側の…

キッチングッズ① 水切り

今回は我が家で赤ちゃん専用にしている水切りをご紹介します。 コンパクトであまり場所をとらない、なおかつ見た目がかわいいものを探していました。大人の水切りカゴもあるし。 買ったのはこちら! 水切り スタンド コンパクト 哺乳瓶 立て 乳首立て付き グ…

レシピ022 かぼじゃがヨーグルト(モグモグ期以降)

ちょこっとだけじゃがいもも試してみたいアナタに。 よく練り混ぜて、かぼちゃとじゃがいものぽそぽそ感をヨーグルトでまとめるようなイメージでOK。 ♪かぼじゃがヨーグルト 作り方♪ 材料: かぼちゃのマッシュ 多め(参考量:15g) ※野菜全体でモグモグ期…2…

レシピ021 じゃがいものマッシュ

お米の代わりの炭水化物になるじゃがいも。マイナーなところでナス科アレルギーの人もいるので最初は1さじの原則を守りましょう。 !!!緑色になってしまったじゃがいもは芽以外にも毒が生成されています!!!緑色の部分はきれいにとりのぞくか、使わないのが無…

調理の基本①食材のパック等からのとり方について

ヨーグルトやしらすなど、どうやってとってますか・・・? 18:02 1つ追記しました。 どういった場所に書けばいいのか迷ったので、カテゴリを1つ追加して基本的な決まりというか、習慣というか、心得というか…を、書いておくことにしました。 これも私の実…

絵本紹介 もいもい

我が子が生まれてしばらくして、義母がプレゼントしてくれた絵本。 赤ちゃんを研究する大学教授(だったかな?)が、赤ちゃんが好む絵柄や言葉(語感など)を研究して、赤ちゃんの、赤ちゃん(研究)による、赤ちゃんのための絵本です! うちの赤ちゃんもも…

ぶんぶんきいろ

こちらのシリーズの「しましまぐるぐる」も我が子のお気に入りなので。 ぶんぶんきいろ (いっしょにあそぼ) [ 柏原晃夫 ]価格:950円(税込、送料無料) (2019/6/30時点) この月齢はやっぱりページまで固くてやぶれない絵本が 自由に触らせてあげられていい…

レシピ020 ささみのすりつぶし

初めてのお肉はささみが一般的。片栗粉でとろみをつけたり、おかゆに混ぜてあげましょー。 madsun.hatenablog.com ♪ささみのすりつぶし 作り方♪ 材料:ささみ (ゴックン期…まだ食べさせません モグモグ期…10~15g カミカミ期…15g パクパク期…15~20g)作り…

レシピ019 かぼちゃヨーグルト

大好きメニュー。 サランラップとスプーンだけでできます。九州産や北海道産の冷凍かぼちゃが常に手に入るのでホント便利。 ♪かぼちゃヨーグルト 作り方♪ 材料 冷凍かぼちゃ 必要なだけ。だいたい1片で15~25gほどつくれます。 (ゴックン期…10gまで モグモ…