♪さやいんげんのみじん切り 作り方♪ 材料：さやいんげん （モグモグ期…20～30g カミカミ期…30～40g パクパク期…40～50g）作り方：①さやいんげんはすじをとり、刻む。 モグモグ期･･2~3mm，カミカミ期･･3~5mm、パクパク期･･5mm~1cmほど） ②鍋にお湯をわかし、…

ミニトマトの方が甘みも強く、扱いやすいのでオススメ。普通のトマトでももちろんOKです。 ♪トマトのうらごし or すりつぶし 作り方♪ 材料：ミニトマトまたはトマト 必要量 （ゴックン期…10gまで モグモグ期…20～30g カミカミ期…30～40g パクパク期…40～50g…

おはようございます。 皆さんは「よいしょ」という言葉についてどうイメージしますか？ 最初に浮かんだのは･･･ 「オッサン」・・・ ・・・・・じゃあありませんか？ それとも・・・・・。 「オバサン」・・・ ・・・？ どちらにせよ、比較的ご年配の方が発す…